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蒸茄子

蒸茄子

食材明细
茄子、甜面酱2杓、花椒、大料、盐、味精、油、辣椒

1、茄子切成2厘米方块,放入小盘中,加入甜面酱2杓,花椒,大料,盐,味精,两大杓油(油要多点,因为茄子很吃油),辣椒。



2、然后放入蒸锅蒸二十分钟,蒸好后,切好的葱花,香菜拌好,味道很棒的。



(来源:美食天下)

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