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2019年06月的内容

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提醒:煲汤时最好别加淡奶

提醒:煲汤时最好别加淡奶 家常”七”日煲汤秘笈—-如果曾经做客广东朋友家或是经常看港剧,就会发现广东人、香港人都有饭前喝汤的习惯。在吃饭前来一碗热汤,可以暖胃,促进胃液的分泌,帮助消化吸收,是个不错的习惯。不过话说回来,有浅表性胃炎困扰的人...

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贺年食品-柚子蜜捞蛋散

贺年食品—-柚子蜜捞蛋散 记得小时候,每当农历年快到,我家除了炸煎堆油角之外,还会做蛋散,甜的咸的都做。我最喜欢那沾满麦芽糖的甜蛋散,一口咬下去,让人甜到心底。现在物质丰富,大量新奇的贺年糖果充斥市场,我家已好多年无做蛋散,没有人再记得怎样...

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家常凉拌豆油皮

家常凉拌豆油皮 上次看到斗儿妹妹做的豆油皮拌黄瓜,原来我做凉拌豆油皮的时候,从来没油炸过,做凉拌菜那么诱人,做了一盘凉拌豆油皮,味道还真不错,比不经过油炸的要香很多,也比原来的有嚼头,有口劲。 从网上搜到:油皮也是豆腐皮的一种,皮薄透明,黄...

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庶民米食重新包装 粄条文化节彰显地方美食

庶民米食重新包装 粄条文化节彰显地方美食 【大纪元2017年11月12日讯】(大纪元记者曾晏均台湾屏东报导)“粄条”是台湾街头巷弄的庶民美食,在南台湾六堆客家聚落称粄条为“面帕粄”。屏东县政府为了彰显地方特色美食,11月11、12日两天在屏...

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